올해 한국의 과자와 빵 등 베이커리 제품 수출액이 4억 달러를 넘어 역대 최대치를 기록했다. Kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm bánh kẹo và bánh mì của Hàn Quốc đã lần đầu tiên vượt mốc 400 triệu USD, khi ẩm thực Hàn Quốc nhận được sự quan tâm ngày càng lớn của đông đảo các quốc gia trên thế giới.
관세청은 1월부터 11월까지 베이커리 제품 수출액이 전년 대비 8.3% 증가한 4억 400만 달러로 동기간 역대 최대 실적을 기록했다고 24일 밝혔다.
Theo Cục Hải quan Hàn Quốc (KCS) cho biết vào ngày 24/12 vừa qua, kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm bánh kẹo và bánh mì của nước này đã đạt mức cao kỷ lục trong lịch sử với 404 triệu USD, tăng 8,3% so với cùng kỳ năm ngoái.
K-푸드의 글로벌 인지도 상승과 함께, 한국 특유의 차별화된 베이커리 제품들이 인기를 끌며 수출 증가를 이끌었다. 특히, 과자, 빵, 재료 등 베이커리 전 품목에서 역대 최대 실적을 달성했다.
Sự gia tăng này được thúc đẩy nhờ sự nhận diện toàn cầu ngày càng tăng của K-Food và sự phổ biến của các sản phẩm bánh kẹo mang nét đặc trưng độc đáo của Hàn Quốc. Đặc biệt, tất cả các danh mục sản phẩm như bánh kẹo, bánh mì, và nguyên liệu đều đạt mức cao nhất từ trước đến nay.
빵 제품 중에서 케이크와 파이 등의 수출은 전년 동기 대비 18.9% 증가했다. 한국적인 특색을 지닌 붕어빵과 호빵 등이 K-푸드와 대중문화의 인기를 바탕으로 수출에 기여한 것으로 관세청이 분석했다.
Trong số các sản phẩm bánh mì, xuất khẩu bánh ngọt và bánh nướng tăng 18,9% so với cùng kỳ năm ngoái. KCS phân tích, điều này là nhờ sự gia tăng của xuất khẩu các sản phẩm đậm chất Hàn Quốc như bánh cá Bungeoppang và bánh hấp Hoppang.
올해 한국 베이커리 제품의 주요 수출국은 미국(수출액의 33.5%), 중국(11.3%), 일본(9.5%) 등의 순으로 총 120개국에 수출이 이루어졌다. 그중에서도 미국을 포함한 40개국에서 수출 실적이 역대 최대치를 기록했다.
Năm nay, Hàn Quốc đã xuất khẩu các sản phẩm bánh kẹo và bánh mì sang 120 quốc gia trên thế giới, trong đó thị trường xuất khẩu lớn nhất là Mỹ (33,5%), Trung Quốc (11,3%) và Nhật Bản (9,5%). Đặc biệt, Hàn Quốc ghi nhận kim ngạch xuất khẩu cao kỷ lục ở 40 quốc gia bao gồm cả Mỹ.
K-푸드 전체 수출액(90억 5000만 달러) 중 베이커리 제품의 비중은 4.5%로 비교적 작은 편이지만 유럽과 북미 지역으로의 수출 증가로 한국 제품의 품질과 국제 경쟁력을 입증했다.
Mặc dù các sản phẩm bánh kẹo và bánh mù chỉ chiếm 4,5% (tương đương 9,05 tỷ USD) trong tổng kim ngạch xuất khẩu thực phẩm Hàn Quốc nhưng sự gia tăng của xuất khẩu sang châu Âu và Bắc Mỹ đã chứng minh cho chất lượng và khả năng cạnh tranh toàn cầu của các sản phẩm Hàn Quốc.
또한, 한국의 ‘곡물 가공품 및 베이커리 제품’은 글로벌 수출 시장에서 순위가 2019년 22위에서 2023년 15위로 상승해 최고 성장률을 기록했다.
Mặt khác, các sản phẩm ngũ cốc chế biến cũng như các sản phẩm bánh kẹo và bánh mì của Hàn Quốc đã cho thấy mức tăng trưởng cao nhất trên bảng xếp hạng xuất khẩu toàn cầu, tăng từ vị trí thứ 22 vào năm 2019 lên vị trí thứ 15 vào năm 2023.
테레시아 마가렛 기자 margareth@korea.kr
Bài viết từ Margareth Theresisa, margareth@korea.kr