Nồi chiên không dầu (Air fryer/ 에어 프라이어) là thiết bị điện gia dụng nấu chín thức ăn mà không cần sử dụng dầu, rất thích hợp cho những người ngại tăng cân. Khi mua thì cần lưu ý dung tích nồi chiên dựa trên số thành viên trong gia đình. Dung tích phổ biến từ 2~16l.
Nồi chiên không dầu gồm 2 phần chính là thân nồi và khay chiên.
– Thân nồi gồm thanh dây nhiệt sử dụng nguồn điện để đốt nóng và một quạt gió.
– Khay chiên gồm có khay hứng dầu mỡ của thực phẩm, rổ chiên hoặc rá chiên với những lỗ li ti giúp dầu mỡ thoát xuống khay hứng.
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu:
Khi hoạt động, bộ phận thanh nhiệt sẽ nóng lên và đốt nóng không khí bên trong nồi chiên đến 200 độ C. Sau đó, quạt sẽ thổi luân chuyển khắp nồi liên tục vòng 15 phút, giúp món ăn chín đều hơn. Nồi chiên này phù hợp với những thức ăn có mỡ sẵn như thịt ba rọi, sườn, cá nhiều mỡ, … Còn những thực phẩm khác bạn nên quét 1 lớp mỏng dầu ăn để món ăn nấu xong không bị khô.
Lựa chọn thương hiệu – nhà sản xuất:
– Ở Việt Nam một số thương hiệu nồi chiên không dầu nổi tiếng và phổ dụng như: Lock&Lock, Mishio, Philips, Magic, Tefal…
– Còn ở Hàn Quốc thì hầu hết sử dụng sản phẩm thuộc các thương hiệu nội địa như: 대웅(Dae woong), 홈플래닛 (Home planet), 리빙웰 (Living well), 재원전자 (Jaewon), 키친플라워 쿠킨 (Cookin), 트루리빙 (True living).
Link tham khảo mua sản phẩm:
👉 대웅(Dae woong): Loai 2L; Loại 3.5L, Loại 5L
👉 홈플래닛 (Home planet): Loai 3,5L; Loại 5L, Loại 7L
👉 리빙웰 (Living well): Loai 16L; Loại 12L, Loại 7L, Loại 4L
👉 재원전자 (Jaewon): Loại 18L, Loại 3.9L
👉 키친플라워 쿠킨 (Cookin): Loại 5L
👉 트루리빙 (True living): Loại 3.5L, Loại 7.7L
👉 아이닉 (Inic): Loại 16L
– FACEBOOK REVIEW ĐỒ Ở HÀN: https://www.facebook.com/reviewhan
