- Advertisement -
Trang chủẨm thực Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc

Cách làm món 김치말이찜 – Kimchi Mari Jjim – Kimchi cuộn hầm ấm áp ngày đầu Xuân

Cách làm món 김치말이찜 - Kimchi Mari Jjim - Kimchi cuộn hầm ấm áp ngày đầu Xuân Tháng 3 là thời điểm bắt đầu mùa...

Cách làm món thịt heo xào cay Hàn Quốc (제육 볶음 – Jeyuk Bokkeum) bắt mắt, ngon miệng

Mùa Xuân Hàn Quốc đã đổ về, mang theo sắc hoa nở rộ khắp nơi. Khung cảnh trở nên thơ mộng, rực rỡ với...

한류 열풍에 K-음료·김 세계서 인기 급증 – Xuất khẩu nước giải khát và lá rong biển khô Hàn Quốc tăng mạnh nhờ làn sóng...

뜨거운 한류 열풍 속에 K-음료와 김 수출이 급증하고 있다. Trong bối cảnh làn sóng văn hóa Hallyu không những không có dấu hiệu hạ...

Cách làm canh củ cải thịt bò (쇠고기무국) kiểu Gyeongsang-do đậm đà hương vị

Ẩm thực Hàn Quốc luôn hấp dẫn du khách bởi hương vị đặc trưng cùng màu sắc nổi bật. Chưa kể, ẩm thực của...

애환과 낭만의 음식, 빈대떡 – Bindaetteok (bánh kếp đậu xanh), món ăn của niềm vui, nỗi buồn và sự lãng mạn

녹두 가루에 물과 각종 채소, 고기를 넣고 걸쭉하게 만든 반죽을 뜨겁게 예열한 프라이팬에 올려 노릇노릇하게 부쳐 먹는 빈대떡은 바삭바삭하면서도 고소한 풍미가 독보적인 한국의 전통...

한식으로 살펴본 독일 한류의 성장, 그리고 새로운 과제 – Làn sóng Hallyu đã tăng trưởng như thế nào tại Đức ?

한 나라의 문화적 특색을 결정짓는 요소는 여러 가지가 있다. 그 가운데 음식문화를 빼놓고 그 나라의 문화를 논하기 어렵다. 옛부터 먹고사는 것만큼 인류에게 중요한 과제는...

세계 시장 선도하는 K-푸드로···농식품부, 수출 혁신 전략 발표 – Hàn Quốc công bố chiến lược đổi mới xuất khẩu thực phẩm

한국 정부가 올해 농식품 관련 수출 목표를 135억 달러로, 2027년까지는 230억 달러로 확대하기로 했다. Chính phủ Hàn Quốc đã quyết định mở rộng mục...

Học làm món canh bánh gạo Hàn Quốc (Tteokguk – 떡국) nhân dịp Tết Âm lịch 2024

Canh bánh gạo Hàn Quốc (Tteokguk - 떡국) là một trong những món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên đán của Hàn...

Cùng khám phá Jeollanam-do – Phần 3: Tận hưởng cung bậc đầy đam mê ở Mokpo

Sau Yeosu, Sucheon, Gangjin và Sinan, mình và các bạn supporter trong đoàn tiếp tục chặng cuối cuộc hành trình tại thành phố Mokpo...

Ẩm thực hấp dẫn ở tỉnh Jeollanam-do (전라남도)

Trong khoảnh khắc giao mùa, khi cơn gió se lạnh ùa về và người người, nhà nhà tấp nập chuẩn bị đón mùa lễ...

해외에서 사랑받는 한국 김치 – Kimchi Hàn Quốc nhận được sự yêu thích ở nước ngoài

‘김치’가 세계인에게 건강한 식품으로 자리매김하고 있다. Đối với cư dân toàn cầu, “Kimchi” hiện đang giữ vị trí như là một món ăn có...

미국 한식전도사 김한송 셰프 – Kim Hansong: Đưa ẩm thực Hàn Quốc đến nước Mỹ

한류의 열풍이 뜨겁다. K-팝뿐만 아니라 음식·패션·비즈니스 등 다양한 분야에서 한국이 주목을 받고 있다. 여기에 크게 일조하고 있는 것이 각국의 한인 차세대들이다. 이들은 현지에서 나고...

미국인 입맛 사로잡은 K-냉동김밥, 인기 비결은? – Bí quyết gì khiến Gimbap đông lạnh được người Mỹ yêu thích?

“냉동김밥 좀 그만 사가세요. 매일 사러 갔는데 날마다 품절이네요. 기회가 있을 때 몇 개 사다 놨어야 했는데..” 미국의 한 소비자가 사회관계망서비스(SNS) 레딧(Reddit)에 남긴 푸념이...

전통시장에서 탄생한 음식들 – Những món ăn sinh ra tại chợ truyền thống

한국인의 입맛을 사로잡은 음식 가운데 특정 전통시장을 기원으로 하는 것들이 여럿 있다. 각 지역을 대표하는 이 향토 음식들은 전국적 명성을 얻어 프랜차이즈 브랜드로 거듭나기도...

단단하면서 부드러운 반전이 있는 맛, 게장 – Cua ngâm tương, phong vị của kết cấu tương phản

겉은 단단한데 속은 뭉개지듯 부드럽다 못해 입안에서 녹아내릴 정도로 연하다. 첫맛은 짭짤하거나 또는 매콤하다가 이내 달착지근한 풍미가 입안을 가득 채운다. 한 입 깨물자마자 실하게...

“몸에 좋은 김치, 이렇게 만드는구나”···프랑스 기자의 김장 체험기 – Một ngày học muối Kimchi của chàng phóng viên người Pháp

겨우내 먹을 김치를 대량으로 담그는 것을 김장이라고 부른다. 김장은 김치가 잘 숙성될 수 있도록 찬 바람이 불기 시작하는 늦가을부터 초겨울에 이뤄진다. 지난 3일, 서울에서...

한국인은 왜 라면에 열광하는가 – Tại sao người Hàn Quốc lại yêu thích mỳ ramyeon đến vậy

많은 사람들이 한국 음식 요리법은 오래 전부터 대대로 전해져 내려오는 것으로 생각한다. 실제로 일부 요리법은 몇 세대에 걸쳐 전해지기도 하고, 심지어 수 백 년이...

한국 ‘닭갈비’, 세계 최고 볶음 요리 2위 – “Lườn gà xào cay” đứng thứ 2 trong top 50 món xào ngon nhất thế giới

한국의 닭갈비가 ‘세계 최고의 볶음 요리’ 2위에 올랐다. Món “Dakgalbi” (lườn gà xào cay) của Hàn Quốc góp mặt trong danh sách top 50...

한국 김치의 비밀 “유대감의 맛” – Những bí mật về Kimchi của Hàn Quốc: Hương vị của tinh thần cộng đồng

김치는 최근 몇 년 사이에 전 세계 셰프들과 미식가들에게 주목받는 퓨전 식재료로 떠올랐다. 이는 김치가 건강에 좋을 뿐만 아니라 독특한 매운 맛과 기분좋은 아삭한...

먹기 겁나는 한국음식 6가지 – 6 món ăn Hàn Quốc đáng sợ thách thức bạn nếm thử

10월이다. 10월 하면, 나는 미국인이라 할로윈이 떠오른다. 집집마다 다니며 ‘트릭 오아 트릿(Trick or Treat, 할로윈 놀이 풍습으로 ‘과자 안 주면 장난칠 것’이라는 의미)을 외치며...

CHUYÊN MỤC TÍCH CỰC

150 Ngữ pháp TOPIK II4170 NGỮ PHÁP TOPIK I207420 NGỮ PHÁP TOPIK II473Âm nhạc Hàn Quốc6Ẩm thực Hàn Quốc137Bảo tàng quốc gia Hàn Quốc20Biểu hiện tiếng Hàn thông dụng1Chương trình tiếng Hàn hội nhập xã hội Hàn Quốc KIIP31Cuộc sống Hàn Quốc143Di sản của Hàn Quốc22Du học Hàn Quốc20Du lịch Hàn Quốc226Địa điểm Hàn Quốc113Game Hàn Quốc5Giáo dục Hàn Quốc3Hàn Quốc và Việt Nam61Home Posts5K-Beauty5K-POP23Khoa học công nghệ80Kiến trúc Hàn Quốc2KIIP Lớp 5 기본 (Sách cũ)53KIIP Lớp 5 기본 (Sách mới)54KIIP Lớp 5 심화 (sách mới)23KIIP Sơ cấp 1 (Sách cũ)25KIIP Sơ cấp 1 (Sách mới)19KIIP Sơ cấp 2 (Sách cũ)27KIIP Sơ cấp 2 (Sách mới)20KIIP Trung cấp 1 (Sách cũ)24KIIP Trung cấp 1 (Sách mới)19KIIP Trung cấp 2 (Sách cũ)24KIIP Trung cấp 2 (Sách mới)19Kinh tế Hàn Quốc83Korean News and conversation12Lễ hội di sản thế giới1Lễ hội ở Hàn Quốc14Lịch sử Hàn Quốc103LIST NGỮ PHÁP TOPIK2Lớp học nuôi dạy con cái25Luyện Đọc - Dịch Sơ cấp55Luyện Đọc - Dịch Trung cấp1442Mỗi ngày 1 cách diễn đạt58Mỹ thuật Hàn Quốc13Nghệ thuật Hàn Quốc12Ngữ pháp tiếng Hàn thông dụng trung cấp27Phân biệt từ gần nghĩa14Phim ảnh Hàn Quốc52Quan Trọng6Quy tắc phát âm tiếng Hàn Quốc23Review mua sắm tại Hàn39Reviews1Sách - Tài liệu tiếng Hàn31Sách - Tài liệu TOPIK9Thể thao điện tử Hàn Quốc2Thể thao Hàn Quốc28Thơ ca12Thủ công mỹ nghệ Hàn Quốc10Tiếng Hàn dành cho cô dâu Việt7Tiếng Hàn dễ nhầm lẫn22Tiếng Hàn hội thoại cho cô dâu Việt12Tiếng Hàn không khó31Tin tức Hàn Quốc909TOPIK II 쓰기 - Long writing16TOPIK II 쓰기 - Short writing27Truyền thông Hàn Quốc1Từ Vựng Tiếng Hàn Sơ cấp41Từ Vựng Tiếng Hàn Trung cấp24Văn Hóa Hàn Quốc422Văn học Hàn Quốc17Việc làm Hàn Quốc45Visa - Thủ tục36Y tế Hàn Quốc1세계유산축전1

BÀI ĐĂNG MỚI NHẤT

error: Content is protected !!